Schoko Bananen Kuchen

Heute möchten wir euch einen Schokoladentraum vorstellen, der den Namen Schoko Bananen Kuchen trägt. Die herrliche Süße, die durch kleine zarte Bananenstückchen unterstützt wird, ist für jeden Backanfänger bestens geeignet. Du beginnst mit den feuchten Zutaten, die du miteinander vermengst. Seperat werden die trockenen Zutaten miteinander vermischt und dann der Masse untergerührt. Schon hast du die köstliche Schokomasse, wo nur noch geviertelte Bananen untergehoben werden, bevor der Teig in den Ofen kommt. Mmmh, wie der Kuchen duftet! Lass ihn auskühlen, dekoriere und serviere ihn frisch. Er ist so saftig und schokoladig, dass man nie genug davon kriegen kann. Genieß es. Aber zuerst informiere dich weiter unten, was du genau für welchen Schritt benötigst. Viel Spaß und guten Hunger.

Schoko Bananen Kuchen – Schritt für Schritt Anleitung:

Zuerst mixt du die Eier in Kombination mit dem braunen Zucker und Salz cremig.

Die Schokolade schmilzt du entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle und fügst diese wenn sie flüssig ist der Masse hinzu. Dann erneut mixen.

Mehl, Kakaopulver, Natron und Backpulver mit einem Löffel gut verrühren. Diese Zutaten dann mit in die Teigmasse rühren – genauso die Milch und das Öl.

Jetzt schneidest du die Bananen in Scheibchen. Diese werden dann nochmal in 4 Teile geschnitten.

Die geviertelten Bananen gibst du dann mit in den Teig und hebst sie vorsichtig unter.

Fülle den kompletten Teig in eine gefettete Kastenform, dann ab in den vorgeheizten Backofen damit.

Wenn der Kuchen komplett ausgekühlt ist, lässt du flüssige Schokolade drüber fließen und verteilst diese gleichmäßig.

Gib zusätzlich ein paar Bananenscheiben oben drauf. Allerdings erst kurz vor dem Servieren, damit sie keine Zeit zum Farbe verändern haben. Nun guten Appetit.