Paprika Sahne Hähnchen selber machen
Zeit für ein leckeres Mittagessen! Wie wäre es mit Paprika Sahne Hähnchen? Ohne Fertigtüte, die diverse ungesunde Zutaten beinhaltet natürlich. Es ist ganz einfach, weiter unten erfährst du die genauen Schritte für dieses Gericht.
Für dieses gut sättigende Gericht würzt du als erstes das Fleisch. Diese Zutaten gibst du dann in die Auflaufform, darauf platzierst du die Paprika. Im Anschluss gießt die von dir angerührte Soße dazu und schon kommt es in den Ofen.
Als Beilage eignet sich Reis wunderbar. Die Soße zieht in den Reis rein und somit auch den köstlich cremigen Geschmack. Das sollte jeder mal probiert haben, denn es ist so lecker, dass es bei uns regelmäßig aufgetischt wird.
400 g Hähnchenbrust
2 rote Paprika
2 Zwiebeln
400 ml Sahne
150 gr. Creme Fraiche
2 EL Tomatenmark
1-2 TL Paprikapulver
Salz, Pfeffer
300 g Reis
Zzgl. Backzeit: 30 Minuten
Backofen auf 180 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen.
Hilfsmittel:
Pfanne
Auflaufform
Paprika Sahne Hähnchen – Schritt für Schritt Anleitung:
In einer erhitzten Pfanne werden nun Zwiebel– und Knoblauchwürfel glasig gebraten.
Jetzt rührst du den Tomatenmark mit ein und fügst die Sahne und Creme fraiche hinzu. Aufkochen lassen und im Anschluss beiseite stellen.
Hähnchen in Würfel schneiden und mit Paprika, Salz und Peffer würzen. Jetzt in eine Auflaufform füllen.
Paprika in Streifen oder Würfel schneiden und auf dem Fleisch verteilen.
Jetzt kommt auch schon die Soße dazu, die wir beiseite gestellt haben und dann ab in den Ofen.
Jetzt kochst du den Reis dazu und beides sollte etwa zeitgleich fertig sein.
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